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#中国地道风物#

今年49岁的何全明来自甘肃平凉。2012年,他还在甘肃白银的超市里打工,做点小生意,勉强维持生活。偶然的机会,何全明选择回到家乡帮助父母卖苹果,从此开启了他的代办生涯。

十年时间,何全明从打工仔转变为拥有近60位专业成员的产地代办团队,他说,“感谢一亩田,从这里认识到全国各地的批发商、连锁超市等等客商,让我的代办生意越来越好”。今年夏天,最忙一次何全明同时给6位客商发西瓜,大挂车、普通厢式货车林林总总,一共装了170多吨。

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转行做代办,多方尝试收获“获客神器”

何全明的代办故事,要从2012年说起。

2012年秋天,何全明从甘肃白银回到家乡平凉,年迈的父母还守着家里的几亩苹果园,正在把卖不出去的苹果摘下来,先存在家里空房间。看到年迈的父母为苹果操心,何全明一方面担心他们的身体,同时也在思考,自己去做什么才能帮助父母减轻负担,让种出来的苹果都能卖出去?

最终,何全明选择回到家乡,开始为苹果找销路,这也成为他从打工人转变为产地代办的起点。那时候,网络还不发达,市场上最受欢迎的是山东栖霞、新疆阿克苏等产区的苹果,甘肃产区的苹果相对不是那么出名,在市场受关注程度也低。

“那时候能想到的方法就是跑到全国各大城市的批发市场去,现场和这些老板来推销家乡的苹果”,刚转行没有任何客户的何全明踏上了一趟趟远赴全国各大果蔬批发市场的旅途,他去过上海、杭州、苏州、安徽等地。

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何全明在上海批发市场拍摄的照片

“这种方式太慢了,你贸然去拜访,档口老板又不认识你,合作的机会很低”。通常情况下,批发市场的档口老板都有自己稳定的供货渠道,不会轻易改变。这一段时间,何全明几乎都是心怀希望出发,又在回家等待对方合作消息的漫长时间中渐渐失望。突然,在和一位批发市场老板聊天的过程中,何全明收获了一个意外惊喜,这也成为他的代办生意越来越好的重要支撑。

“与其你一个个跑市场来找我们面谈,不如你去在一亩田上找找新客户,在家里就能联系全国各地的客户,方便多了”。这位老板是一亩田的用户,他通过一亩田找到产地供货渠道,货品稳定,质量还可以,虽然不能和何全明合作,但他愿意把这个卖农产品的平台分享给何全明。

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何全明自述的个人代办经历

严把质量,一天服务6个客户卖货近200吨

何全明开始在一亩田上发布家乡的特色产品,西瓜、苹果、蔬菜等等。慢慢地,询问的客户越来越多,何全明发货也越来越多。

那是2016年前后,很多外地种植大户看重了甘肃的冷凉气候,开始在甘肃种植无籽美都西瓜,比山东、安徽等地的西瓜晚上市一段时间,利用错开上市高峰期来赚钱。何全明也开始重点推荐西瓜产品。很多一亩田上原本买何全明苹果的人,因为信任也照顾他的生意,开始找他买西瓜。

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当然,何全明也不辜负每一位客户的信任。为了更好地判断西瓜品质,何全明专门到江苏盐城等美都西瓜主要产区,找经验丰富的瓜农学习如何判别西瓜品质。从江苏学习回来,何全明才敢给一亩田上订货的客户发货。“这是我第一次给客户发西瓜,那时心里还很忐忑,怕质量把控不好”。收到货后,客户的反馈很好,何全明才放下心来。

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经过多年历练,现在的何全明已经可以做到从瓜型上判断瓜质量好坏。这些年,何全明通过一亩田累计的客户越来越多,产地发货的工作量也越来越大。他也从最初的单打独斗,发展到7名验瓜工、40名包装工、12名装车工等近60人组成的专业产地代办团队。

不仅他本人对货品质量把控严格,他也要求团队成员达到相同的标准。何全明团队成员都很稳定,每年在西瓜、苹果产季开始前,何全明就会对团队工人开始一场“培训”,向团队成员再次强调不同标准货品的包装、装车注意事项。以西瓜为例,何全明要求工人详细了解精品头茬瓜、通货、“垃圾瓜”不同品级的标准,让每一车货都符合客户要求。因为更加专业的代办团队和对质量的高标准,何全明的货品复购率达到90%以上。

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今年西瓜上市时,何全明还因为客户太多忙不过来差点“失去”一位新客户。何全明当天已经从一亩田平台接了6个客户了,预计当天装货量达到170吨。这位湖南再联系何全明时要求当天发货,“实在不敢答应,这已经是我们的最大装货量了”。何全明就就拒绝了客户的订货,“要是你能等,我忙完今天,明天一定给你发货”。

何全明不想因为盲目追进度而影响给客户装货的质量,才做出这个决定。第二天抱着尝试的态度他联系了客户,听了解释后客户表示理解,第二天何全明按照客户要求完成了装货。何全明还自制了发货明细表,一式两份,一份自己留着,另一份交由货运司机转交给客户,“这也是方便客户验货,我让客户放心,客户才能放心和我做生意”。

如今,何全明拥有了专业的产地代办团队,他还主要做的货品就是家乡的苹果和西瓜。接下来,他计划去云南等地继续做西瓜代办,为新老客户服务。

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